最近、卵黄のしょうゆ漬けにハマり、そこで残った卵白をどうしようかと悩んでいたら…レシピと一緒にこんなことがわかりました！

卵白のメリット！！

卵白には「リゾチーム」と呼ばれる物質が含まれています。

リゾチームの溶菌力は、外部からの細菌を防護する役割を持っており、風邪薬に配合されている「リゾチーム」のことと一緒です。卵白は初期の風邪を撃退してくれる力を持っています。

また、たんぱく質の量は卵黄よりも高く、低カロリー、そして 人が体内で作ることができない、必須アミノ酸も卵黄よりたくさん含んでいます。

もちろん卵黄にもメリットがあります。コレステロールの産生を抑えるレシチンという物質が多く含まれています。また、ビタミンC以外の栄養素がまんべんなく含まれているため、ダイエット中でも毎日、全卵１個は食べると良いそうです。

私は卵黄だけ使いたいときは、卵白を捨ててしまっていたので、勿体ないことをしていました…冷凍もできるので、集めてシフォンケーキを作ってもいいかもしれません！

今回は、下記のレシピも気になったので、こちらを作ってみました。

参考レシピ　Cookpad：朝食に♡卵白でホワイトオムレツ

ぜひ、皆様も作ってみて下さい。

守谷市を中心に、つくばみらい市、取手市、坂東市、常総市で スポーツでのケガ、練習・試合前のテーピング

交通事故による　ムチ打ちなどに対する治療は、

守谷市百合ヶ丘の　たての接骨院まで　ご相談を・・・

学校や仕事帰りに治療に来たい患者様の為に、時間外の治療も対応しています。

日曜、祝日の休日も、できる限り対応いたします。

赤ちゃん・お子様連れのママさんも安心して治療が受けれる様に

当院では、チャイルドコーナー・ベビーベットも完備しています。

先日、柏の布施弁天と隣接している「あけぼの山公園」に行ってきました

お天気はあいにくの曇り空でしたが、お花はとっても綺麗に咲いてました。

今の時期は、ちょうどチューリップが見ごろを迎えています。

まずは、お花に囲まれて、ハイ！ポーズ！

綺麗に咲いているチューリップを見て、はしゃいだり

お花って柔らかいのかな？と思って触ってみたり

楽しんでくれたようです。

今度は、お天気が良い時にまた来ようね ♪

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今年は、昨年より桜が長く咲いたように感じます。

だんだん葉桜になって、今度は緑が綺麗な時期に入りますね。

先週、福岡堰に仕事帰りに友達とお花見に行ってきました

ライトアップはしていませんが、外灯で綺麗に見れました。

前日に友達が行ったら車も少なかったのに、この日はお花見の方の車がいっぱい (･∀･；)

中には、子供会？の方で来ている方も。

久しぶりにお菓子やおだんごなど沢山食べました（笑）

お菓子はめったに食べない私なので。

毬のように枝先に丸く咲くソメイヨシノでカワイイ！！

また来年もきれいな桜が見られますように… (。ｕ艸ｕ。)

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暖かくなり、スポーツをするのも気持ちよい季節になりましたね。

先日、今年初のJリーグの観戦に行ってきました。

鹿島アントラーズと川崎フロンターレの対戦で１－１の引き分けで終わりました。桜も満開でお昼ご飯を屋台で買い、プチ花見もしてきました。

そこで、今回は「サッカー観戦」にちなみ「サッカーでよくあるケガ」について。

なんといっても多いのが、「足関節の捻挫や打撲」です。

捻挫は、ほかのプレーヤーとの接触でバランスを崩す・タックルで倒れる・芝生のグラウンドでスパイクが引っかかって転ぶ・グラウンドの凸凹に足をとられるなど、様々なシーンで起こる外傷です。

打撲は、足を頻繁に使う競技なので、接触プレーなどにより足首やすね、ももの外側に多くみられます。

また、腰痛や肉離れもあります。

腰痛は、サッカーの場合、特にスローイングやヘディングの際、上体を反らす時に腰に負担がかかります。特にまだ骨が十分に発達していない子供たちは、脊髄分離症を起こしやすく、また、腰椎椎間板ヘルニアの原因にもなりやすいので注意が必要です。

肉離れは、特にももやふくらはぎの筋力バランスや筋の柔軟性が低下した時に起こりやすい外傷です。再発が起こりやすいので、最後までしっかり治療することをお勧めします。

上記以外にもケガの種類はあり、それぞれ症状は異なっても、共通して言えることは「時間をおかずに早めに来て治療をすれば、その分治りも早い」ということです。

体調管理も練習のうちと言います。

長く楽しくプレーするためにも、少しでも異変を感じたら、すぐに診ていただくことが大切です。

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先週、久しぶりに映画を見てきました

今回見たのは、漫画から映画化した「ちはやふる」

今、公開中なのは「上の句」、４月２９日からは「下の句」と２部作になっています。

実は、漫画はタイトルだけ知っていますが、読んだことがなく…

漫画だと幼少期の頃からのようですが、映画は高校生からストーリーで始まります。

感想としては、何かに没頭できるくらいやりたいことがある！夢がある！というのは素敵なことだなぁと思いました 　また かるた一色の学生生活のストーリーですが、私は音楽一色の学生生活を過ごしてきたので、なんだか似た心境のところもあり、こんな時間が懐かしくも思いました。

そして、かるたの試合を着物と袴姿で臨む広瀬すずちゃんチームの姿、かっこよかったです！

学生の時だからこそできること、大人になったからこそできること

その時その時で、できることが違っていきます。だからこそ、「その時」という時間を大切にしていきたいですね

４月の「下の句」の上映が楽しみです

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昨日、カーリング女子世界選手権の決勝で日本チームは銀賞に

メダル獲得は男女通じて初めての快挙。嬉しいですね！！

今回のメダル獲得で作戦となったのが「スマイル大作戦」とのこと。

カーリングを平常心で投げられるかという大きなプレッシャーに勝つために選手の皆さんはお互い笑顔でプレッシャーに勝ってショットを決めあったのが勝因の一つと、今日のニュースでやっていました。

また箱根駅伝で優勝した青山学院大学の原監督も「ワクワク大作戦」や「ハッピー大作戦」など監督自らが明るい雰囲気や言葉を大切にしているようで、似た考え方なのかなとコメンテーターの方がお話をしていました。

そして、海外からも「いつも笑顔を忘れずに素晴らしいプレー」、「彼女たちほどこの大会を楽しんだイ人々はいない」、「たくさんの笑顔を見せてくれて本当に楽しい大会だった」など カーリングファンから大きな賞賛が贈られたそうです。

日本カーリング女子の笑顔は、テレビという枠を超え、世界の多くの人に笑顔と明るさを伝播させましたね

以前、「笑顔の大切さ」というタイトルでブログを書きましたが、笑顔の大切さ、また明るい言葉の大切さを改めて実感しました。

平昌オリンピックに向けて、これからも頑張って頂きたいですね

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交通事故による　ムチ打ちなどに対する治療は、守谷市百合ヶ丘の　たての接骨院まで　ご相談を・・・

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先日、２１日　東京で桜が開花しましたね

去年より２日早いようですが、満開や見頃は３月末頃からとのこと。

水戸では、開花が３月２７日で満開や見頃は４月に入ってからなので、茨城の桜もあともう少し ♪

私の家の近くにも桜並木があり、去年は、お花見できなかったので、今年はお花見したいなぁと、友達とお花見をする計画を立てています！

桜はとっても綺麗ですが、その反面すぐに散ってしまいます。そこで、フランスの桜の花ことばは「私を忘れないで」というそうです。短命で、散り際というのは儚いものという印象からこの言葉がつけられたそうです。

日本の桜は、種類によって違いますが、花の美しさから「純潔、優美な女性、心の美しさ」、また散ってしまう短さから「淡泊」という花言葉もあります。

意外と知らない桜の花ことば。

お花見しながら花言葉のうんちくを話すのもいいかもしれませんね

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先日、大学時代の同級生が、埼玉県吉川市で柔道の道場を開きお祝いに行ってきました。

育雄会館・吉川柔心会道場

自宅を改装し吉川で子供達の受け皿になる場所を作りたいと・・・

今はまだ畳２０枚程度の小さな道場ですが、将来この畳から日本を代表する柔道家が出る事を願ってます。

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先日、ある患者さんから教えていただきました レシピです

とっても簡単で、すぐ出来ちゃうので、時間がない時にはおすすめです。

「もやし鍋」

＜材料＞

もやし・・２～３袋

豚肉、にんじん、にら、えのき

※にんじんは、ピーラーを使い薄くするといいです

※お野菜をたっぷり食べたいという方は、上記以外にも お好きなお野菜を入れてアレンジしてみてもいいですね 　我が家は、この日は、水菜や白菜、しいたけもいれてみました。

お水：適量

あとは、お野菜、お肉、お水を入れて、最後にもやしをどーん

フタをしてグツグツ煮込み、出来上がり。１０分くらいで出来ちゃいます。

ポン酢で頂くとおいしいです ( *´艸｀)

もやしは、あまり知られていませんが栄養もたっぷり！

免疫力を高めるビタミンC、お腹のポッコリ解消の食物繊維、血圧を下げる効果があるカリウム、疲労効果に効果的なアスパラギン酸など色々な栄養が含まれています。

特に、ビタミンB、食物繊維、カリウムが多く含んでいるのが「大豆もやし」、ビタミンCが多く含んでいるのは「緑豆もやし」です。

なんと、他のもやしに比べてそれぞれが２倍も含まれています。

お財布にもやさしく、健康と美容にもよい「もやし」さん

ぜひ、お試しください ♪

守谷市、つくばみらい市、取手市、坂東市、常総市で　首、肩、腰などの痛み

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先日、バスケットボールの試合中にボールをカットして指先に当たり指が動かせないと云う中学生の患者さんが来院しました。

外見的には、ケガをしてから５～６時間経過してましたが、腫れは少しあるが内出血は無く、指の関節から指の骨にかけて痛みを訴え、かるくしか握ることができません。

週末の時間外と云う事もあり、骨折症状も疑いアルミシーネを使い固定しました。

翌日の日曜日にも治療を行い、月曜日に顧問の先生の所にてレントゲン検査をした結果、指の基節骨と云う骨に螺旋状の骨折がありました。

外見からの写真①　左右の比較(腫れにより関節のシワが解りません)

外見からの写真② 患部

外見からの写真③ 屈曲状態

レントゲン写真①

レントゲン写真②

固定材料の写真　(アルミシーネを使い固定します)

固定後の写真

２～３週間の固定後、少しづつ屈曲運動に入っていきます。

今回の骨折の「基節骨」とは、それぞれの指の付け根の部分にあたる骨のことです。指の骨折では多くみられる部位で、どの年代層でも起こりえる骨折でもあります。

今回は、指の骨ですが、時々別な部位でも「捻挫かな？」と思っていたら、「骨折だった」という患者さんもいます。捻挫と骨折は、痛みが似ている場合もあるので、時間をあまり空けずに早めに見ていただくことが大切です。

守谷市、つくばみらい市、取手市、坂東市、常総市で　首、肩、腰などの痛み

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